Рецепты для хлебопечки

Ингредиенты: 1/2 чашки обезжиренного несладкого йогурта (можно кефир 0,5%), 1/4 чашки молока, 1 ст.л. масла или маргарина, 3/4 ч.л. соли, 1 3/4 чашки хлебной муки, 1/3 чашки кукурузной муки, 2 ч.л. сахара 1 1/2 чл дрожжей 1 ст. л. лецитина Инструкции по приготовлению: базовый белый хлеб, корочка – средняя  Далее »

Очень часто кукурузную муку називают  »полента», хотя изначально  это самостоятельное блюдо, которое готовят итальянцы на основе кукурузной муки.  У нас такое блюдо называтся  - «мамалыга». Хотя в нашем блюде используется кукурузная крупа, а не мука. Используя в приготовлении хлеба кукурузную муку, вы получаете необычно...