главная
Книга рецептов
О сайте
Рецепты для хлебопечки
Другие рецепты
Посыпки
Рецепт пиццы
Рецепты варенья(джемов)
Рецепты кексов и куличей
Рецепты теста
Рецепты хлеба
с зеленью
с изюмом
с коньяком
с курагой
с маком
с мёдом
с овощами
с овсяными хлопьями
с отрубями
с разными добавками
с сыром
с тмином
с фруктами
с цедрой
с цукатами
с чесноком
с яблоками
Рецепты хлеба на основе
кукурузной муки
муки грубого помола
пшеничной муки
ржаной муки
цельнозерновой муки
ячменной муки
Словарь терминов
Хозяйке на заметку
Главная
»
Хозяйке на заметку
»
Мёд для выпечки…
15 июня 2010
распечатать рецепт
Автор:
Домохозяйка с хлебопечкой
Мёд для выпечки лучше всего использовать гречишный – он придаёт хлебу наиболее душистый, «пряничный» аромат. Хотя в принципе подойдёт любой.
Метки:
Хозяйке на заметку
Другие рецепты раздела "Хозяйке на заметку"
Обзор моделей
Чтобы хлеб получился хрустящим
Если корочка хлеба мнётся и становится мягкой после охлаждения
Если лопатка для замешивания находится в испеченном хлебе
Если верхушка хлеба неровная
Если края хлеба опустились, а нижняя часть мокрая
Если хлеб получился бледным и липким
Если хлеб липкий и ломти неровные
Если хлеб слишком сильно поднялся
Если хлеб не поднимается
Метки:
мука
Рубрика:
Хозяйке на заметку
интересное
оставить комментарий или два
Нажмите, чтобы отменить ответ.
Имя (обязательно)
Почта (не публикуется) (обязательно)
Сайт
Новости СМИ2
Поиск
Самое обсуждаемое
Ржаной хлеб
6 коммент.
Черный хлеб с овсянными хлопьями
5 коммент.
Кулич с изюмом
4 коммент.
Тесто для вареников
4 коммент.
Морковный хлеб
4 коммент.
свежие записи
Хлеб с карри и семенами подсолнечника
9 декабря 2010 | Комментарии:
2 комментария
Ванильная булка
27 ноября 2010 | Комментарии:
Комментариев нет
Булка
26 ноября 2010 | Комментарии:
4 комментария
Хлеб с орехами и инжиром
25 ноября 2010 | Комментарии:
Комментариев нет
Лецитин
25 ноября 2010 | Комментарии:
Один комментарий
Хлеб с отрубями
23 ноября 2010 | Комментарии:
Комментариев нет
Хлеб с фисташками
15 ноября 2010 | Комментарии:
Комментариев нет
Новости СМИ2
рубрики
Другие рецепты
Посыпки
Рецепт пиццы
Рецепты варенья(джемов)
Рецепты кексов и куличей
Рецепты теста
Рецепты хлеба
Рецепты хлеба на основе
Словарь терминов
Хозяйке на заметку
Комментарии
Виктория
: Рецепт хороший, НО: Во-первых – 2 чайные ложки соли – это очень много, даже одной многовато, а...
Елена
: Я готовлю немного по-другому. Беру 100г молоко, воды 150г, 1 ст. ложку масла и 2 перепелиных яйца, взбиваю в...
Ольга
: Очень классный рецепт, я приготовила -хлеб вышел просто супер. Единственное изменение-8 гр дрожжей это очень...
Елена
: Спасибо за рецепт, обязательно попробую!
)
Татьяна
: Добрый день! При выпечки хлеба дома не могу справиться с крошимостью его. Хотелось бы знать чем можно...
архивы
Декабрь 2010
Ноябрь 2010
Октябрь 2010
Сентябрь 2010
Август 2010
Июль 2010
Июнь 2010
Май 2010
Апрель 2010
Март 2010
Февраль 2010
Ноябрь 2008
Октябрь 2008
Сентябрь 2008
Июль 2008
Май 2008
Облако меток
базилик
мак
Кекс
лук
семечки подсолнечника
патока
мука
шоколад
орегано
спельта
изюм
чернослив
яблоки
тмин
сыр
отруби
орехи
мед
оливки
какао
корица
Таймер
клюква
помидоры
Поддержание температуры
темное пиво
семена льна
горчица
картошка
ваниль
курага
кукурузная мука
пиво
морковка
чеснок
апельсиновый сок
гречневая мука
перец
укроп
тыквенные семечки
семена подсолнечника
ветчина
кунжут
миндаль
сметана
ДРУЗЬЯ
интересное
рекомендую