главная
Книга рецептов
О сайте
Рецепты для хлебопечки
Другие рецепты
Посыпки
Рецепт пиццы
Рецепты варенья(джемов)
Рецепты кексов и куличей
Рецепты теста
Рецепты хлеба
с зеленью
с изюмом
с коньяком
с курагой
с маком
с мёдом
с овощами
с овсяными хлопьями
с отрубями
с разными добавками
с сыром
с тмином
с фруктами
с цедрой
с цукатами
с чесноком
с яблоками
Рецепты хлеба на основе
кукурузной муки
муки грубого помола
пшеничной муки
ржаной муки
цельнозерновой муки
ячменной муки
Словарь терминов
Хозяйке на заметку
Главная
»
Хозяйке на заметку
»
Мёд для выпечки…
15 июня 2010
распечатать рецепт
Автор:
Домохозяйка с хлебопечкой
Мёд для выпечки лучше всего использовать гречишный – он придаёт хлебу наиболее душистый, «пряничный» аромат. Хотя в принципе подойдёт любой.
Метки:
Хозяйке на заметку
Другие рецепты раздела "Хозяйке на заметку"
Обзор моделей
Чтобы хлеб получился хрустящим
Если корочка хлеба мнётся и становится мягкой после охлаждения
Если лопатка для замешивания находится в испеченном хлебе
Если верхушка хлеба неровная
Если края хлеба опустились, а нижняя часть мокрая
Если хлеб получился бледным и липким
Если хлеб липкий и ломти неровные
Если хлеб слишком сильно поднялся
Если хлеб не поднимается
Метки:
мука
Рубрика:
Хозяйке на заметку
интересное
оставить комментарий или два
Нажмите, чтобы отменить ответ.
Имя (обязательно)
Почта (не публикуется) (обязательно)
Сайт
Новости СМИ2
Поиск
Самое обсуждаемое
Ржаной хлеб
6 коммент.
Черный хлеб с овсянными хлопьями
5 коммент.
Кулич с изюмом
4 коммент.
Тесто для вареников
4 коммент.
Морковный хлеб
4 коммент.
свежие записи
Хлеб с карри и семенами подсолнечника
9 декабря 2010 | Комментарии:
2 комментария
Ванильная булка
27 ноября 2010 | Комментарии:
Комментариев нет
Булка
26 ноября 2010 | Комментарии:
4 комментария
Хлеб с орехами и инжиром
25 ноября 2010 | Комментарии:
Комментариев нет
Лецитин
25 ноября 2010 | Комментарии:
Один комментарий
Хлеб с отрубями
23 ноября 2010 | Комментарии:
Комментариев нет
Хлеб с фисташками
15 ноября 2010 | Комментарии:
Комментариев нет
Новости СМИ2
рубрики
Другие рецепты
Посыпки
Рецепт пиццы
Рецепты варенья(джемов)
Рецепты кексов и куличей
Рецепты теста
Рецепты хлеба
Рецепты хлеба на основе
Словарь терминов
Хозяйке на заметку
Комментарии
Елена
: Спасибо за рецепт, обязательно попробую!
)
Татьяна
: Добрый день! При выпечки хлеба дома не могу справиться с крошимостью его. Хотелось бы знать чем можно...
Хлебопечка Рецепты
: Возможно недостаточно муки, в связи с тем что мука не очень хорошего качества
Хлебопечка Рецепты
: Можно и желтком, смотря какого результата хотите достичь. Желток может и не сыграть в данном...
Елена
: Вот спасибо! Обожаю лаваш
архивы
Декабрь 2010
Ноябрь 2010
Октябрь 2010
Сентябрь 2010
Август 2010
Июль 2010
Июнь 2010
Май 2010
Апрель 2010
Март 2010
Февраль 2010
Ноябрь 2008
Октябрь 2008
Сентябрь 2008
Июль 2008
Май 2008
Облако меток
гречневая мука
тыквенные семечки
лук
клюква
картошка
чернослив
апельсиновый сок
изюм
сыр
семена подсолнечника
корица
мак
морковка
Поддержание температуры
курага
перец
миндаль
какао
отруби
кунжут
орехи
чеснок
тмин
Таймер
семечки подсолнечника
оливки
мед
орегано
пиво
ваниль
темное пиво
кукурузная мука
спельта
Кекс
сметана
патока
укроп
горчица
шоколад
яблоки
мука
семена льна
базилик
ветчина
помидоры
ДРУЗЬЯ
интересное
рекомендую