Архив рубрики "Посыпки"
28 октября 2008
Автор: Домохозяйка с хлебопечкой
Очень часто кукурузную муку називают »полента», хотя изначально это самостоятельное блюдо, которое готовят итальянцы на основе кукурузной муки. У нас такое блюдо называтся - «мамалыга». Хотя в нашем блюде используется кукурузная крупа, а не мука. Используя в приготовлении хлеба кукурузную муку, вы получаете необычно...
Далее
)