21 июня 2010     распечатать рецепт распечатать рецепт Автор: Домохозяйка с хлебопечкой
Ингредиенты:
  • 5/16 чашки апельсинового сока
  • 7/16 чашки теплой воды
  • 2 больших яйца
  • 4 чашки пшеничной муки
  • 5 столовых ложек сахара
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 2 чайные ложки сухих дрожжей
  • 1/4 чашки изюма
  • мак

Инструкции по приготовлению:

Все ингредиенты поместить в контейнер хлебопечки согласно инструкции и выставить режим «Замес». После замеса, достать тесто и оставить в тихом месте для подъема.
Разогреть духовку до 190С.
Застелить противень пергаментной бумагой.
Подошедшее тесто обмять и разделить на 3 равные части. Раскатать каждую часть в небольшой прямоугольник, который завернуть плотным рулетиком. Перенести все 3 рулетика на приготовленный противень, и закрепить их вместе одним концом. Заплести плотную «косу», накрыть полотенцем и оставить расстаиваться в тёплом месте примерно на 30-40 мин.  Расстоявшийся хлеб смазать яйцом и присыпать маком. Выпекать 35-45 мин до румяной корочки.

Метки: , , , , ,

Тебе должно понравится


Другие рецепты раздела "Рецепты кексов и куличей"


Метки: Рубрика: Рецепты кексов и куличей, пшеничной муки, с изюмом, с цукатами

интересное


  1. Попробуем испечь, может что и получится.Спасибо за рецепт.

  2. Олег:

    расивый рецепт и главное актуально к празднику. А какой режим выпечки?

  3. Режим выпечки «Сдобная булка»

  4. катерина:

    пекла кулич за данным рецептом на лимонном соке без молока, вышел очень сухой…мне не понравился….


оставить комментарий или два