Архив автора


9 декабря 2010     Автор: Хлебопечка Рецепты

Ингредиенты: 300 мл воды 2 ст.л. растительного масла 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 500 гр. пшеничной муки 1 ч.л. карри 4 гр. пекарских дрожжей 50 гр. семян подсолнечника Инструкции по приготовлению: Режим выпечки «Основной», вес 750 гр.  Далее »

Далее

27 ноября 2010     Автор: Хлебопечка Рецепты

Ингредиенты: 220 мл молока 4 яичных желтка 100 г растопленного сливочного масла 4 ст.л. сахара 2 пачки ванильного сахара 500 гр пшеничной муки 5гр дрожжей Инструкции по приготовлению: Режим выпечки «Сдобная булка» Все ингредиенты поместить в контейнер согласно инструкции к хлебопечи.  Далее »

Далее

26 ноября 2010     Автор: Хлебопечка Рецепты

Ингредиенты: 3 яйца 3 ст.л. сливок 125 г мягкого сливочного масла 200 г пшеничной муки 3 ст.л. сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 ч.л. соли 7г пекарских дрожжей Инструкции по приготовлению: Режим выпечки «Основной», вес 750 гр  Далее »

Далее

25 ноября 2010     Автор: Хлебопечка Рецепты

Ингредиенты: 270 мл воды 1,5 ч.л. соли 1 ст.л. сахара 250 г пшеничной муки 250 г цельнозерновой муки 11 гр хлебопекарных дрожжей 1 ст.л. лецитина 50 гр сушенного инжира 50 гр орехов Инструкции по приготовлению: Режим выпечки «Французский хлеб», вес 1000 гр Все ингредиенты поместить в контейнер согласно инструкции к хлебопечи Инжир и орехи... 

Далее

25 ноября 2010     Автор: Хлебопечка Рецепты

Лецитин — натуральный эмульгатор, который позволяет получать устойчивые эмульсии в системах масло-вода. Благодаря этому, он находит широкое применение в пищевой промышленности при  изготовлении шоколада и шоколадной глазури (в качестве антиоксиданта, препятствующего старению шоколада), кондитерских, хлебобулочных и макаронных... 

Далее
Стр 1 из 1212345...»