Рецепты для хлебопечки

Ингредиенты: Пшеничная мука – 450г Соль – 0,5 ч.л. Вода – 160 мл (лучше сыворотка) Яйца – 2шт. Инструкции по приготовлению: Установить лопатку для замешивания теста, поместить в ведерко хлебопечки все ингредиенты. Выберите программу «Пельмени».  Далее »

Старый забытый вкус из  детства! Ингредиенты: Пшеничная мука – 450г Соль – 0,5 ч.л. Желтки яиц – 3 шт. Сахар – 1ст.л. Сметана – 1 ст.л. Коньяк/водка – 2 ст.л. Молоко – 130 мл Инструкции по приготовлению: Установить лопатку для замешивания теста, поместить в ведерко хлебопечки все ингредиенты. Выберите программу «Пельмени». Готовое... 

Если хлеб не поднимается, значит: Качество клейковины в вашей муке неподходящее. Качество клейковины может меняться в зависимости от температуры, влажности, условий хранения муки. Попробуйте другую муку. Тесто стало слишком твердым, так как вы добавили мало жидкости. Хлебопекарная мука с большим содержанием белка впитывает больше...