Архив ноября 2008


14 ноября 2008     Автор: Домохозяйка с хлебопечкой

Для любителей картофеля. Ингредиенты: 150 мл молока 80 мл воды от варки картофеля, или 230 мл молока, 3 чашки цельнонозерновой муки 1/3 ч измельченного картофеля, 1 1/2 ч.л. соли, 1 3/4 ст.л. сахара, 1 1/2 ст.л масла, 1 1/4-1 1/2 сухих дрожжей. Инструкции по приготовлению: Режим выпечки «Простой хлеб» На заметку (особенности секреты): Хлеб получается... 

Далее

13 ноября 2008     Автор: Домохозяйка с хлебопечкой

Ингредиенты: 1 1\2 головки лука, 1 ст.л. оливкового масла, 1\2 чашки порезанных оливок, 3 чашки хлебной муки 3\4 чашки воды, 1 ст.л. сахара, 1ч.л. соль, 1 1\2ч.л. дрожжей сухих, 2 ч.л. сухой петрушки. Инструкции по приготовлению: Порезать лук и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле, можно добавить свежую зелень. Налить воду в емкость,... 

Далее

12 ноября 2008     Автор: Домохозяйка с хлебопечкой

Ингредиенты: 25гр (1\2 чашки) сушеных помидор, 190мл (7\8 чашки) воды, 115мл (1\4 чашки) молока, 30мл (2ст.л.) оливкого масла, 425гр (3 3\4 чашки) неотбеленной хлебной муки, 75гр (3\4) чашки) муки с отрубями, 50гр (2\3 чашки) свеженатертого пармезана, 1 1\2 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. сухих дрожжей. Инструкции по приготовлению: Замочить сушенные помидоры в... 

Далее

11 ноября 2008     Автор: Домохозяйка с хлебопечкой

Ингредиенты: Сметана 25 % – 125 гр., вода – 0,5 чашки (250гр.), пшеничная мука – 3 чашки, соль – 1 ч.л., сахар – 3 ст. л., сливочное масло – 2 ст. л., дрожжи – 2 ч. л., жареные семечки подсолнечника – 0, 3 чашки. Инструкции по приготовлению: Режим выпечки – основной хлеб  Далее »

Далее

10 ноября 2008     Автор: Домохозяйка с хлебопечкой

Ингредиенты: Мука обычная – 2 чашки (чашка-230мл), спельта – 1 чашка, вода – 260 мл., кунжутное масло – 2 ст.л., обжаренный тертый фундук – 30 г., соль – 1 ч.л., сахар коричневый – 1 ст.л., дрожжи сухие – 2 ч.л. Инструкции по приготовлению: Режим- основной.  Далее »

Далее
Стр 1 из 212