Рецепты для хлебопечки

Ингредиенты: 1 cт.л. подсолнечного масла сардельки на ваш вкус (лучше остренькие) – где-то 3 штуки 3 яйца 2 ст.л. воды 3 чашки хлебной муки 2 ст.л. сухого молока 2 ч.л. сахара 1,5 ч.л. соли 1/4 чашки масла (56,5 гр.), растопленного 1 ч.л. сухих дрожжей 1 ч.л. шалфея Для обмазки хлеба: 1 желток + 2 ст.л. воды Инструкции по приготовлению: Масло нагреть... 

Ингредиенты: 1 бутылка пива (лучше всего темное насыщенное) 0,33 1/4 чашки коричневого сахара 3 ст.л. масла оливкового 1 ч.л. соли 1 чашка хлебной муки 3 чашки ржаной муки 1 пакетик сухих дрожжей (7 гр. или 2 1/4 ч.л.) 1/4 чашки клейковины (gluten). (Она помогает хлебу подниматься). 1 ст. л. какао (без сахара, для цвета, но можно не класть) Инструкции по... 

Очень часто кукурузную муку називают  »полента», хотя изначально  это самостоятельное блюдо, которое готовят итальянцы на основе кукурузной муки.  У нас такое блюдо называтся  - «мамалыга». Хотя в нашем блюде используется кукурузная крупа, а не мука. Используя в приготовлении хлеба кукурузную муку, вы получаете необычно... 

Ингредиенты: 1 ч. воды, 3 ст.л. дижонской горчицы (лучше использовать немецкую горчицу Thomy), 1 ст.л. растительного масла, 3 чашки белой муки, 2 ст.л сахара, 3/4 ч.л соли, 1 ст.л сушеного тимьяна, 1 ст. л. эстрагона, 2 ч.л сухих дрожжей Инструкции по приготовлению: режим выпечки «Основной хлеб» На заметку (особенности секреты): До выпечки... 

Ингредиенты: вода 1 чашка, сухое молоко 1 ст.л., сахар 1 ст.л., соль 1\2 ч.л., лук (сухой) 1 1\2 ст.л., сыр чеддер 100гр., мука хлебная 3 чашки, дрожжи сухие 1 1\2 ч.л., горчица сухая 1 ч.л., петрушка сухая 2 ч.л. Инструкции по приготовлению: Залить теплую воду. Притрусить воду мукой. По уголочкам разложить соль, сахар, горчицу, сухое молоко, дрожжи в...