Архив июля 2008
Наличие специальной программы для приготовления бородинского хлеба. Бородинский хлеб готовится из смеси ржаной и пшеничной муки с обязательным добавлением солода и кориандра. При выборе этого режима печь сама установит продолжительность работы, время каждого из циклов приготовления, исходя из консистенции теста и входящих...
ДалееПрограмма приготовления хлеба, не содержащего дрожжи. Такой хлеб считается диетическим. Обычно его употребляют в пищу во время церковных постов или люди, следящие за свой фигурой. Далее »
ДалееПрограмма приготовления хлеба, не содержащего глютен. Глютен – клейковина, образующаяся при взаимодействии пшеницы и ржи с жидкими компонентами теста. В некоторых моделях имеется программа, которая позволяет выпечь хлеб без этого вещества. Наличие такой программы важно для людей, у которых аллергия на глютен или его непереносимость....
ДалееИнгредиенты: Дрожжи сухие – 2,5 ч.л или 15г свежих дрожжей Пшеничная мука – 450 г. Соль – 0,5 ч.л. Яйца – 3 шт. Сахар – 6 ст.л. Ванильный сахар – 1пакетик Растительное масло – 6 ст.л. Изюм, курага, яблоки – полный диспенсер Молоко (вода) – 100мл Инструкции по приготовлению: На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху...
Далее
