Рецепты для хлебопечки

Если верхушка хлеба провалилась, значит качество вашей муки не удовлетворительное или Вы использовали слишком много жидкости, попробуйте уменьшить количество воды на 10-20 мл.  Далее »

Ингредиенты: Дрожжи сухие  - 1,5ч.л. или свежие – 11г Мука – 500г Соль – 2 ч.л. Сахар – 2 ст.л. Сухое молоко – 2 ст.л Сливочное масло – 2 ст.л. Яйца – 2шт. Вода – 230 мл. Инструкции по приготовлению: На дно ведерка хлебопечки рассыпать дрожжи, сверху просеять муку, добавить другие ингредиенты, в последнюю очередь налить воду... 

Чтобы улучшить вкус хлеба можно добавить: Яйца Улучшают пищевую ценность и цвет хлеба. Количество воды должно быть пропорционально уменьшено. Отруби Повышают содержание волокон в хлебе. Используйте максимум 75 мл (5 столовых ложек). Зародыши пшеницы Придают хлебу ореховый вкус. Используйте максимум 60 мл (4 столовые ложки). Специи улучшают... 

Ингредиенты: Порция 10 шт: 250 мл. (1 чашка) воды 3 ст.л. натурального йогурта 350 гр. (3 чашки) белой хлебной муки 115 гр. (1 чашка) непросеянной хлебной муки 1 ч. л. соли 1 ч. л. сухих дрожжей Сверху: 2 ст. л. молока 2 ст. л. семечек просо Инструкции по приготовлению: Этот восточный хлеб немного поднимается в духовке, и становится хрустящим, но не... 

Ингредиенты: 200 мл (1 1/4 чашки) воды 2 ч. л. лимонного сока 1 1/2 ст. л. подсолнечного масла 125 гр (1 чашка) ржаной муки 375 гр (3 1/4 чашки) белой хлебной муки 1 1/2 ст. л. сухого молока 1 1/2 ч. л. семян тмина 1 1/2 ч. л. соли 1 ст. л. коричневого сахара 1 ч. л. сухих дрожжей Инструкции по приготовлению: 1. Добавить в форму воду, лимонный сок и масло. Если в инструкциях...